Procès (fictif) de la biodynamie

Le vendredi 1er février était organisé dans le cadre de l’édition 2019 de Food’Angers un procès (fictif) de la biodynamie, dans le cadre tout à fait solennel du Palais de Justice d’Angers, devant un jury composé de professionnels du milieu mais aussi de la justice, et présidé par Philippe Dary, Président de Chambre de l’instruction à Paris.
L’équipe de RadioVino était présente pour capter ce moment de témoignages et d’échanges vifs, drôles, légèrement parodiques mais aussi tout à fait pédagogiques, sur le thème (encore) débattu de des fondements de la biodynamie et de son intérêt pour la viticulture et la vinification.

 

Tirage au sort des jurés

 

Présentation par le Président Dary

 

Témoignage vidéo de Nicolas Joly

 

Témoignage vidéo de Mark Angeli – Intervention de Dominique Hutin

 

1er témoin : Damien Laureau (et questions)

 

2e témoin : Mathilde Favre d’Anne (et questions)

 

3e témoin : Christophe Daviau (et questions)

 

Réquisitoire de l’Avocat Général Pascal Rouiller

 

Plaidoirie de l’Avocat de la défense Eric Morain

 

Rendu du délibéré