La radio du bon goût

L'AGENDA DES SALONS

Oct
23
sam
30 ans de Biodynamie @ Domaine Guillemot-Michel
Oct 23 @ 9 h 00 min – 17 h 30 min
30 ans de Biodynamie @ Domaine Guillemot-Michel

En 1991, Pierrette et Marc se rendaient chez Nicolas Joly afin d’assister à une conférence d’Alex Podolinsky.
Après avoir posé quelques questions à l’orateur, celui-ci décida de descendre dès le lendemain à Quintaine (550km…) pour observer les vignes .
Pierrette et Marc débutaient la Biodynamie.

Aujourd’hui nous célébrons les 30 ans de Biodynamie au domaine ainsi que le départ à la retraite de Marc.
-Dégustation verticale (vieux millésimes) des vins du domaine et autres surprises.
-Présentation de notre travail de distillation avec visite des Alambics et dégustation.
-Le lundi: démonstration de distillation!

VINEP – Rencontres du vin naturel en provence @ Domaine de Glandève
Oct 23 @ 10 h 00 min – 18 h 00 min
VINEP - Rencontres du vin naturel en provence @ Domaine de Glandève

EXPOSANTS

Bastien Boutareaud
La Ferme Viticole
Erwan Gautier
Les Vendangeureux
Marc et Shirine Salerno
Cadavre Exquis
Céline Laforest et Laurent Feutrier
Les Tuiles Bleues
Thierry Doulmet
Fils Eole
Nathalie Cornec
Gilles et Catherine Vergé
Marie Seite
Domaine des Passages
Jean-Christophe Comor
Les Terres Promises
Philippe et Martine Van den Bulke
Le Domaine de Glandève
Théophile et Henri Milan – Le Domaine Milan

Oct
30
sam
Salon des vins natures @ Les Lendemains / Espace culturel La Berline
Oct 30 @ 10 h 00 min – Oct 31 @ 19 h 00 min
Salon des vins natures @ Les Lendemains / Espace culturel La Berline

Noms des exposants à suivre

Nov
6
sam
Salon des Vins au Château d’Hurigny (71) @ Château d'Urigny
Nov 6 @ 10 h 00 min – Nov 8 @ 18 h 00 min
Salon des Vins au Château d'Hurigny (71) @ Château d'Urigny

Le rendez-vous incontournable des Artisans Vignerons passionnés !

La restauration sur place :
Alambic Jean et François Chapuis
«Les bouilleurs ambulants» saucisson à la gêne
Marc Grozellier, Fromages de chèvre, Blanot
Boulangerie, pain bio

Les invités :
• Domaine Curtet, Savoie
• L’epicurieux, Régnié
• Domaine des passages, Provence
• Bière Two Dudes, Tournus
• Domaine Eleni et Edouard Vocoret, Chablis

Salon du vin BIO @ Les salles communales de Sainte-Luce.
Nov 6 @ 10 h 00 min – Nov 7 @ 18 h 00 min
Salon du vin BIO @ Les salles communales de Sainte-Luce.

Liste des exposants
Les cuvées sont proposées en vente directe aux visiteurs.

Vallée du Rhône
CHÂTEAU MONGIN (Chateauneuf du Pape, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône, IGP Principauté d’Orange)
Languedoc
DOMAINE FORTUNE (IGP Cevennes/Languedoc)
DOMAINE DES PRADELS QUARTIRONI (AOC Saint Chinian)
LES REMPARTS DE CUCULLES (AOC Pic Saint Loup)
DOMAINE LA FARIGOULETTE (AOC Corbières)
Bordeaux
DOMAINE DE VALMENGAUX (AOP Bordeaux rouge)
CHATEAU PICARON (Bordeaux, Bordeaux Supérieur)
CHÂTEAU POURQUEY-GAZEAU (Entre Deux Mers, crémant)
Bourgogne
DOMAINE du MEIX PERTHUIS (Bourgogne et Beaujolais)
Beaujolais
DOMAINE DES COTEAUX D’OR (Beaujolais Supérieur)
Loire
DOMAINE DE LA BERGERIE (Anjou, Savennières, Coteaux du Layon)
Savoie
CHÂTEAU DE LUCEY (Roussette de Savoie)

Sous Les Pavés La Vigne – Lyon @ Place de la Bourse
Nov 6 @ 10 h 00 min – Nov 7 @ 19 h 00 min
Sous Les Pavés La Vigne - Lyon @ Place de la Bourse

Aperçu des domaines présents (non-exhaustif) :
🍷 ALSACE : Domaine Achillée, La Grange de l’Oncle Charles, Domaine Vincent Gross, Domaine Neumeyer, Domaine Muller-Koeberlé
🍷 BUGEY : Domaine Renardat-Fache
🍷 SAVOIE : Domaine des Fables & Maudit Flacon (négoce hexagonal)
🍷 ISÈRE : Domaine Thomas Finot
🍷 BOURGOGNE : Raphaëlle Guyot, Domaine Bruno Dangin
🍷 LOIRE : Le Facteur sur le Vélo, Domaine Nicolas Suteau, Pierre-Olivier Bonhomme, Domaine Les Grandes Vignes, Domaine de Trivel
🍷 AUVERGNE : Mattia Carfagna
🍷 BEAUJOLAIS : Domaine des Côtes de la Molière, Romain Zordan, Domaine de la Cure, Thomas Rivier
🍷 RHÔNE : Isabelle Guichard, Le Vin de Blaise, Domaine Le Breton Vial, Le Cri de L’Araignée, Domaine Morlanche, Johan Tête, Domaine Élodie Jaume, Domaine des Maravilhas, Domaine L’Agramante, Domaine de Mucelle (Pays de Gex)
🍷 BORDELAIS : Château Le Geai, Château Gombaude-Guillot & Satellite Wines, Les Chais du Port de la Lune, Domaine Rousset Peyraguey
🍷 SUD-OUEST : Domaine Plageoles, Domaine Philémon, Le Petit Clou des Vents, Château Tour Blanc
🍷 LANGUEDOC : Domaine de Pélissols, Domaine du Verdouble, Domaine Obrière, Domaine Lous Grezes, Domaine Pion, Domaine Les Abrigans, Ugo Lestelle, Les Éditions de Vins Rares
🍷 ROUSSILLON : Vinoceros, Vandal Wine, Domaine Padié
🍷 CORSE : Domaine Santamaria
🍷 SUISSE : Domaine Piccard
🍷 ITALIE : Massimo Coletti, Silvio Morando, Domaine San Donatino, AnimaVini
🍷 ARMÉNIE : WineArt (Sutak), AreWine, Trinity Canyon Vineyards, Alluria, Tushpa
🍺 BIÈRE : La Marmotte Masquée
🥃 SPIRITUEUX : Distillerie Baptiste, L’Eau des Vivants
🍶 SAKÉ : Pure Sake is Good
🍲 SOLIDE : Les Dames de la Cantine, Mattia Carfagna (charcuterie et fromages italiens), È Così di Giusi (Sardaigne), Profil Grec (huile d’olive, miel, feta…)
🌐 AUTRES : Syndicat de défense des vins naturels (à l’initiative du nouveau label « Vin Méthode Nature »), Raisin (l’application #1 du vin naturel), Le Bal des Ardents (librairie), Laura Guitte (bijoux viniques), Rose Perraud (peinture)

SALON BRUTES @ Motoco
Nov 6 @ 11 h 00 min – Nov 7 @ 7 h 00 min
SALON BRUTES @ Motoco

LES VIGNERONS et AUTRES EXPOSANTS 2021
Des vignerons de régions de France
mais aussi d’Allemagne, Autriche, Suisse, Italie …


Alsace
Bruno Schueller
Jean Marc Dreyer
Jean Francois Ginglinger
Patrick Meyer
Jean-Pierre Rietsch
Pierre Frick – Jean Pierre et Chantal
Clos Liebau – Sébastien Schwach
Les vins Pirouettes – Collectif de vignerons
Lambert Spielmann
Chistian Binner
Clé de Sol – Jean Baldenweck
Kumpf & Meyer – Julien Albertus
Raisin sauvage
Léo Dirringer
Les jardins en chantant
Domaine du petit bouchon – Vincent Larcelet
Regis Bard
Domaine Goepp
Domaine Bohn
Pierre Weber
Ardèche
Daniel Sage
La ferme de l’arbre – Christian Lericq et Colette Barrier
Auvergne
Domaine la Bohême – Patrick Bouju
No control – Vincent Marie
Beaujolais
Clotaire Michal
Elisa Guerrin
Laura Lardy
L’épicurieux – Charlotte et Sébastian Congretel
Bordelais
Château le Geai – Henri Duporge
Bourgogne
Maison en belle lie – Pierre Fenals
Francois Ecot
Jeremy Recchione
Bugey​
Domaine du Peron – François Grinand
Alexis Balivet
Champagne
Romain Henin
Jura
Domaine Ratte
Ratapoil – Raphael Monnier
Languedoc
Clos Fantine – Carole, Olivier et Corinne Andrieu
Domaine Inebriati – Victor Beau
Domaine Gregory White
Mas Troqué – Christelle Dufour
La Fontude – François Aubry et Sophie Valin
Zulu wine – Recerca
Loire
Les Maisons Brulées – Paulo et Corinne Gillet
Domaine de la petite Sœur – Adrien de Mello
Raisin à Plume – Jacques Février
Cuatro manos – Vincent Wallard
La lunotte – Christophe Foucher
Hervé Villemade
Lorraine
Stéphane Cyran
Les innocents – Bruno Vacon
​Sud Ouest
Ugo– Pierre Coulomb et Françoise Casaubieilh
Domaine Eole – Hervé Béssière
Domaine Asclots – Olivier Leclere
Allemagne
Weingut Rita & Rudolf Trossen
Marto wine – Martin Wörner
Bianca et Daniel Schmitt
Collectif Z – Salute Marie et Christoph Zeigler
Weingut Thomas Harteneck
Jas Swan
Autriche
Weingut Andreas et Elisabeth Tscheppe
Espagne
Baranco Oscuro
Italie
Fattoria di Caspri
Maria Bortolotti
Suisse
Les vins du Fab’ – Fabien Henriot
LES BRASSEURS
Alsace
Brasserie S’Humpaloch
Brasserie G’Sundgo

ET ENCORE…

Le café

Les cafés de spécialité Omnino, jeune marque alsacienne qui participe au renouveau du café en France
Les huîtres
Monsieur Jean Paul https://www.facebook.com/monsieurjeanpaul/ viendra spécialement de Normandie pour nous faire déguster ses huitres (bien) élevées à Utah Beach et Blainville-sur-Mer
La viande Sauvage – Nemrod
.Charcuteries, terrines… à base de gibier exclusivement sauvage et français.
Les livres
La librairie 47° nord vous proposera une sélection de lectures autour de la thématique du salon et la dédicace de plusieurs auteurs
http://www.47degresnord.com

Nov
7
dim
Portes ouvertes à Latour de France @ Chez les vignerons
Nov 7 @ 10 h 00 min – 19 h 00 min
Portes ouvertes à Latour de France @ Chez les vignerons

Exposants

La Cave Apicole – Sylvain Respaut et Olivier Cros
Domaine de l’Ausseil – Jacques de Chancel
Domaine des Arabesques – Saskia van der Horst
Domaine de la Balmière – Laurent Marquier
Domaine Calimas – Patrice Delthil
Domaine Etxe – Cecilia et Carmen Etcheverry
Domaine Fabresse – Sylvie et Didier Fabresse
Domaine Giocanti – Manu Giocanti
Domaine des Mathouans – Aline Hock et Renaud Nicolas
Domaine Mont Noir – Jean-Luc Garrigue et Anthony Martin
Domaine Rivaton – Valérie et Frédéric Rivaton
Domaine de Sabbat – Sylvain Lejeune
Domaine Tribouley – Jean-Louis Tribouley
L’Ambassade du Jajakistan :
– Domaine du Possible – Loïc Roure
– Domaine du bout du monde

Nov
8
lun
Be Ranci @ Centre d'art contemporain
Nov 8 @ 10 h 00 min – 19 h 00 min
Be Ranci @ Centre d'art contemporain

EXPOSANTS

France
Domaine Christian BINNER / Les Vins Pirouettes/Alsace
Château de Bel, Olivier Cazenave/ Bordeaux
Château D'Arlay/ Jura
Domaine Grand/Jura
Domaine François Rousset -Martin/ Jura
Domaine Philippe Chatillon/Jura
Domaine Guirardel/Jurançon
Domaine de la Grézille/Loire
Domaine des Hautes Collines/Côte d'Azur
Domaine L'enclos des Braves / Gaillac
Domaine Plageoles / Gaillac
Domaine Andiran /Gers
Mas Coutelou/Languedoc
Domaine de la Garance/ Languedoc
Domaine Sainte Croix / Corbières
Ad Vinum, Sébastien Chatillon /Gard
Pyrénées-Orientales
IGP Côte Vermeille et Côtes Catalanes rancio sec + Roussillon
Arnaud de Villeneuve /Côte Catalanes
Cave de l'Abbé Rous / Côte Vermeille
Domaine Danjou-Banessy/Côte Catalanes
Domaine de la Casenove /Roussillon
Domaine La Tourasse / Côte Vermeille
Château de L'Ou /Côte Catalanes
Domaine des Chênes /Côte Catalanes
Domaine des Demoiselles /Côte Catalanes
Domaine Rombeau /Côte Catalanes
Domaine des Schistes /Côte Catalanes
Domaine Ferrer Ribière /Côte Catalanes
Domaine Gilles Troulier /Côte Catalanes
Domaine de la Rectorie / Côte Vermeille
Domaine Rancy /Côte Catalanes
Domaine Rière Cadène /Roussillon
Domaines Roc des Anges & Terres de Fagayra /Roussillon
Domaine Vial Magnères / Côte Vermeille
Le Clos Des Fées /Roussillon
Le Mas du Figuier /Roussillon
La Préceptorie, Maison Parcé Frères / Roussillon
Mas Allar /Roussillon
Oiseau Rebelle / roussillon
Vignobles Dom Brial /Côte Catalanes

Espagne
Bodegas Monóvar / Alicante
Bodegas Robles/ Montilla-Moriles
Bodegas Alvear /Montilla-Moriles
Bodegas Barbadillo/Jerez
Bodegas Emilio Hidalgo / Jerez
Mario Rovira /Jerez
Cota 45 Ramiro Ibañez / Jerez
Bodegas Luis Perez et La Riva / Jerez
Bodega Esmeralda Garcia /Rueda
Bodegas Menade / Rueda
Vidal Soblechero Pagos de Villavendimia/ Rueda
Clos Terroir/Alvar De Dios Hernandez/Terras de Portugal
Esencia Rural Julián Ruiz / Castilla La Mancha, Toledo
Uva De Vida / Castilla La Mancha, Toledo
Celler Orto / Montsant
Cellers La Conreria de Scala Dei /Priorat
Celler Balaguer /Priorat
Mas Martinet /priorat
Vall Llach /Priorat
Agrícola Sant Josep/ Terra Alta
Vinya Ferrer / Terra Alta
Gramona /Penedès
Sicus Terrers Mediterranis/Penedès
La Vinyeta / Empordà
Vins de Pedra / Conca de Barbera
La Calandria /Navarra

Italie
Alessandra Bera /Piémont
Azienda Agricola Nino Barraco /Sicile

Hongrie
Samuel Tinon / Hongrie

Grèce
Domaine Mercati /Grèce

Allemagne
Antic Wines/Georges Santos

Et aussi :
Stand des livres du vin, éditions Trabucaire, avec la signature de l’ouvrage : La Nouvelle
épopée des vins oxydatifs secs
E.interview en direct de l’Archipel contre-attaque par Nicolas Caudeville
Signature du label 7+1 Vins Rancis Secs Catalans
Présentation de l’opération OxyBarril, pépinière du rancio sec à Calce

BIOTOP – Paris @ Ground Control Gare de Lyon
Nov 8 @ 10 h 00 min – 18 h 00 min
BIOTOP - Paris @ Ground Control Gare de Lyon

Noms des exposants à suivre