Au programme de ce 109ème épisode, partons direction Cumières, à la rencontre de Vincent Laval, du Champagne Georges Laval : 01:00′ : Le parcours vigneron de Vincent 01:36′ : Choisir de devenir vigneron 04:10′ : Travailler en « Bio » depuis toujours 07:55′ : Ses premiers pas sur le domaine familial 09:29′ : Se faire confiance et imaginer ses premières vinifications 11:15′ : Une transmission empreinte de liberté 16:35′ : Vision d’enfance sur le métier de vigneron 09:22 : Quentin Paillard / Champagne Pierre Paillard / Bouzy 12:44 : Françis Egly / Champagne Egly-Ouriet / Ambonnay 13:51 : Benoît Tarlant / Champagne Tarlant / Oeuilly