Demain, un vin sans bouteilles ?

Contrairement à ce qu’on pourrait croire intuitivement, le poste le plus coûteux en émissions de CO2 d’un vignoble n’est pas le tracteur ou les installations mécaniques mais… les bouteilles en verre. Contenant roi, vecteur marketing, symbole chargé de valeurs et d’affects, la bouteille est, à l’heure où l’urgence écologique n’est plus discutable, le talon d’Achille de la filière vin.
Quelles sont les alternatives ? La bouteille plastique, la canette, le vrac, la consigne, le recyclage, la réutilisation… de nombreuses pistes existent mais la solution miracle se fait encore attendre, et les habitudes ont la vie dure.
Pour aborder tous ces sujets RadioVino a réuni autour d’un écran Yann Priou (Directeur de Bout’ à Bout’, Nantes), Thomas Lemasle (CEO et co-fondateur de Oé, Lyon), et Julie Reux (journaliste, créatrice de Vino Futur), et les échanges ont été riches en informations et en idées.

Interview : Julien Gangand
Montage et jingle : Laurent Le Coustumer
Diffusion : Novembre 2022
Production : RadioVino