Tour de France du cidre, ép. 6 : Bretagne nord
Suite de l’exploration de la Bretagne, de la presqu’île de Crozon au Mont-Saint-Michel, par beau temps cette fois (mais avec vent de face), dégustation des cidres et explications des différences avec le sud. Un point important ensuite sur la différence entre les cidres en prise de mousse naturelle, et les cidres avec gazéification.
Texte, enregistrement : Matthieu Lacour-Veyranne
Montage : Laurent Le Coustumer
