La radio du bon goût

LE TOUR DE FRANCE DES PRODUCTEURS DE CIDRE DE MATTHIEU LACOUR-VEYRANNE

Matthieu Lacour-Veyranne a eu en 2019 un projet (pas trop) fou : faire un tour de France des producteurs de cidre… en vélo !
Parti du Pays Basque, lieu d’origine du cidre français, il est remonté juin par la côte atlantique en direction de la Bretagne, de la Normandie, du Pays de Bray, du Pays d’Othe, d’Orléans et pour finir : le Perche.
Rencontres, pneus crevés, joies, questionnements… retrouvez ses témoignages au plus près de ses pérégrinations dans les régions françaises.
Une série conçue par Matthieu Lacour-Veyranne.

Tour de France du cidre, ép. 9 : Pays de Bray

Cette semaine Matthieu nous emmène des boucles de la Seine jusqu’à la baie de Somme. Après les trombes d’eau du pays d’Auge, et une fois les grandes plaines céréalières traversées, il attaque les côtes courtes et intenses le pays de Bray et ses cidres très accessibles et plaisants, avec un bel équilibre sucre-acide-tannins. Puis il se dirige plein nord vers la baie de Somme et ses pistes cyclables.


Texte, enregistrement : Matthieu Lacour-Veyranne
Montage : Laurent Le Coustumer