RadioVino
La radio du bon glou

Wine Challenge

Le podcast qui donne de la voix aux vigneronnes et aux vignerons de Champagne, pour découvrir leurs parcours de vie, tant professionnels que personnels.
Aux côtés d'Alexandra, poussez les portes de leurs domaines, et écoutez les discussions sincères qui naissent de ces rencontres passionnantes. Laissez vous guider au cœur des terroirs Champenois, pour en apprendre plus sur les auteurs de vos vins de Champagne préférés.
Une série conçue et réalisée par Alexandra Chateau.

#73 – François et Pierre Huré

Au programme de ce 73ème épisode, partons direction Ludes, à la rencontre de François et Pierre Huré :

1:28′ : La Maison Huré Frères
3:42′ : Transmission entre générations
4:52′ : La recherche d’une identité terroir singulière
7:25′ : Parvenir à initier sa vision vigneronne
8:41′ : Travailler entre frères
10:27′ : Leur vision du management
11:57′ : La vinification au domaine
13:15′ : Devenir vignerons : une évidence
15:38′ : Deux parcours d’apprentissage différents
17:17′ : Deux rencontres marquantes
19:05′ : Des vignerons inspirants
20:10′ : Quelques conseils
21:03′ : Comment parvenir à s’adapter au changement climatique ?
22:55′ : Vigneron en Champagne : un métier d’avenir ?
23:20’ : Des cépages à déguster…

Belle écoute à toutes et à tous !

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Crédit Photo : François et Pierre Huré @ben_becker

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