Pour ce tout premier épisode d’Au lever du coude, Marina van Wittenberghe, vous invite dans un vignoble à Creston, une ville canadienne de la Colombie-Britannique, pour y retrouver Myran Hagenfeldt, au Domaine Baillie-Grohman.

Baillie-Grohman est un petit vignoble familial situé dans les Kootenays, une région viticole émergente.
L’accent y est mis sur des cépages de climat frais comme le pinot noir, le pinot gris et le chardonnay, ce cépage si versatile.

« Si j’étais un cépage, je serai le pinot noir (…) je pourrai être un rosé en été, un vin rouge en hiver et un champagne pour toutes les occasions ! »
— Myran Hagenfeldt, gestionnaire des opérations au Domaine Baillie-Grohman