En attendant la 2e bouteille, ép. 2 : Une main de fer dans un gant de velours – Lo Domeni
Pour ce deuxième épisode d’En attendant la deuxième bouteille, Solène Eveillard est allée rencontrer Pierre Pradel :
« Quand j’ai commencé à réaliser cette série et à en parler autour de moi, un nom est souvent revenu dans les conversations, comme une évidence.
Ce nom, c’est celui de Pierre Pradel, du Domaine Lo Domeni. Pour ce deuxième épisode d’En attendant la deuxième bouteille, nous voici donc à Caillac, dans l’ancien lit du Lot et à une dizaine de kilomètres de la ville de Cahors. A l’orée du printemps, je tends mon micro à Pierre Pradel, vigneron amoureux et poète, qui sublime ses 6 hectares de vignes en créant des cuvées à son image : à la fois rauques et solaires.
Avec Pierre Pradel, nous avons gouté la cuvée l’Ingénu, dernière création du domaine, en vente dès le mois de mai 2021. »
https://lodomeni.com
Textes, interviews, montage : Solène Eveillard
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