La grange de l’oncle de Charles – Retour en avant

Dans la rubrique « Reportage » de RadioVino, l’idée m’est venue de comprendre le pourquoi du comment du cheval.

Profitant d’un périple alsacien, plusieurs vigneronnes et vignerons ont été visités. Des nouveaux, des néos, des établis.

Alors qu’il était en train de presser à Ostheim, Jérome François nous a accordé un riche échange le temps que Morgane, travaillant au domaine depuis 3 ans, gérait la logistique.
Nous avons brièvement quitté le local exigu pour converser avec Sirus et Fastoche.
D’où vient le domaine ? Pourquoi le cheval ? comment envisager l’avenir ?

Un échange effectué en novembre 2021 avec Jérôme François de la Grange de L’oncle Charles !

Prise de son – Photos : Julien Gangand
Montage : Thierry Poincin
Musique : Wally Badarou – Leaving This Place
Diffusion : Janvier 2022