La radio du bon goût

Palette, les autres gens du vin

Palette est une série d’entretiens avec des professionnels du monde du vin issus des minorités, qui reviennent sur leur parcours et leur découverte du vin naturel.

Si vous vous retrouvez dans ces témoignages et que vous souhaitez partager votre expérience, écrivez-nous chez RadioVino ou directement à Ghita sur son instagram @ghitabibi.

Une série écrite et présentée par Ghita Taghi, réalisée par Marie-Ève Lacasse et Laurent Le Coustumer.

Palette, ép. 1 : Crislaine Medina, le vin, le passage, le paysage

Pour ce premier épisode, Ghita Taghi accueille Crislaine Medina, sommelière cap verdienne ayant fait ses classes aux « Pipos » dans le 5e arrondissement puis au Rigmarole, où elle a tout rencontré : l’amitié des chefs, l’estime de la presse et l’amour des clients.
Mais le parcours de Crislaine est plus difficile qu’il n’y paraît. Brillante élève aux Etats-Unis, elle reste cependant sans-papiers jusqu’à son arrivée en France, où elle découvre le vin en parallèle de ses études littéraires à l’Université Américaine. Sa curiosité pour les langues la pousse à apprendre le français mais aussi à s’exprimer en créole et aussi en anglais et en portugais, langue honnie puis aimée. Tiraillée entre une identité cap verdienne, américaine et aujourd’hui européenne, elle partage au micro de Ghita Taghi son parcours de combattante avec une douceur et un courage qui forcent l’admiration.


Entretien : Ghita Taghi
Réalisation : Marie-Ève Lacasse
Montage et musique originale : Laurent Le Coustumer
Épisode enregistré dans la salle BabY Yoda du Studio 169, Paris 19e

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