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INTERVIEWS

Chez RadioVino on aime le son, la musique, le vin bien sûr, et toutes celles et ceux qui en font et en parlent.
Dans ces podcasts on leur laisse la parole sur des longues périodes, on prend le temps de les écouter, et on recueille leurs impressions, déclarations, confidences, éclats de rire…

« Une réflexion à propos du vivant »

Le vin méthode nature en pays Nantais

« Je les ai rencontrés pour la première fois en 2013, lors du salon des vins vivants : Vini circus. Le temps de quelques dégustations et en Août 2022, je propose une discussion à des vignerons du pays nantais qui vinifient leurs vins en méthode nature. Ils vont me raconter leur parcours – Alors, le vin naturel, qu’est ce que c’est ? »

Voici les fragments d’histoires et d’expériences de ces vignerons du savoir faire et être, un paradigme engagé, une alternative des pratiques et consommations, une réflexion à propos du vivant. Un documentaire proposé par Vincent Paillard pour mieux comprendre le vin naturel. Vincent est musicien et enseignant musique.


Avec : Christelle Pineau*, Philippe Chevarin, Chistophe Bosque, Marc Pesnot et Nicolas Suteau
Prise de son, interviews, montage : Vincent Paillard
Production : Vincent Paillard
Musique : Vincent Paillard et extrait d’un contrepoint de Bach
Crédits photos : @ La Pipette aux quatre vins, Buveurs de vin, Vignerons Artisans de Bretagne et vinsnaturels.fr

* Docteure et chercheuse associée à l’Institut interdisciplinaire d’anthropologie du contemporain de l’EHESS, autrice de La corne de vache et le microscope (La Découverte, 2019)

 

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