Le vignoble de Rioja, ép. 10 : Effervescence, une nouveauté (avec Mickael Jeunot

Le vignoble de Rioja

Rioja DOCa feat. le journal du sommelier

Découvrez le vignoble espagnol de Rioja avec Alice et devenez expert de cette région viticole.
Yanna briefe Alice en 10 jours sur l'histoire, les cépages, les terroirs et les appellations. Ne manquez pas cette formation en compagnie de Yanna et Alice. À la fin de chaque épisode, découvrez une dégustation animée par des professionnels suisses du vin.

Une série réalisée par le Journal du Sommelier, en partenariat avec le Consejo Regulator de Rioja. Textes par Yanna Delière, voix par Alice Kudlak et Yanna Delière.

Le vignoble de Rioja, ép. 10 : Effervescence, une nouveauté (avec Mickael Jeunot

Yanna a choisi un thème plus léger pour cette dernière journée de formation expresse sur le vignoble de Rioja : elle va présenter à Alice la nouvelle classification de vins effervescents haut de gamme de la région. Voilà une belle façon pour la jeune sommelière de terminer son briefing sur Rioja. Enfin, vous verrez si l’amoureuse de bulles pourra arroser son nouveau contrat avec un Espumoso de Calidad de la Rioja ? À la fin de l’épisode découvrez les deux cuvées sélectionnées par Mickael Jeunot, sommelier fondateur du commerce de vins, Vins Francs.

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