Journée au centre d’ampélographie alpine Pierre Gallet
Le lundi 13 mars 2023, était organisé un rendez-vous à Montmélian (Savoie) pour les rencontres ampélographiques du Centre d’ampélographie alpine Pierre Galet.
Cette association, dont le Président est Michel Grisard, a pour but de retrouver, sauvegarder, connaître, réhabiliter et promouvoir les cépages patrimoniaux rhodano-alpins.
Au menu de cette journée :
Préservation des cépages oubliés de la région alpine.
Préservation des cépages oubliés de la région alpine.
Trois types de conservatoires ont été créés par le CAA-PG :
– un conservatoire regroupant de 150 à 200 cépages alpins allant des Alpes maritimes jusqu’à la Slovénie…
– un conservatoire intravarietal des principaux cépages alpins français: Jacquère, Mondeuse, Altesse, Persan, Douce noire, Etraire de l’Adui, Verdesse, Roussanne…
– un conservatoire d’urgence où seront mis en collection tous les plants en voie de disparition, redécouverts lors des prospections estivales: Bia, Onchette, Sérénèze, Peloursin, Servanin, Mondeuse blanche, Chouchillon, Mornen…
– un conservatoire d’urgence où seront mis en collection tous les plants en voie de disparition, redécouverts lors des prospections estivales: Bia, Onchette, Sérénèze, Peloursin, Servanin, Mondeuse blanche, Chouchillon, Mornen…
RadioVino était au rendez-vous afin de capter ces échanges passionnants.
Interview : Julien Gangand
Montage : Thierry Poincin
Production : RadioVino
Diffusion : Janvier 2024
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