La radio du bon goût

De la bouche à l'oreille

Un podcast sur le renouveau du Beaujolais, par Arnaud Bertrand, qui a (re)posé ses bagages au pied du mont Brouilly et remis la main sur son micro pour aller à la rencontre d’une nouvelle génération de vignerons et vigneronnes.
Une série conçue et produite par Arnaud Bertrand

De la bouche à l’oreille, ép. 3 : Aurélien Lapalus, ouvrier viticole à vélo

Pour ce troisième épisode, on a pris la tangente, un après-midi d’automne, bien calé dans la roue d’Aurélien Lapalus.

Le ciel était clair, les vignes encore teintées d’orange. Et les pots d’échappement bien loin.
L’occasion était belle d’évoquer avec Aurélien ses deux passions – la selle et le vin – son intérêt pour les monts beaujolais et son travail quotidien dans les vignes.

Ouvrier viticole la semaine au sein du domaine « Les Bertrand » à Fleurie, le Charolais troque les bottes pour des pompes de pistard le week-end. Ancien cycliste, il a lancé cette année sa petite entreprise, Semita Tours, qui propose des balades guidées à vélo (électrique !) sur les pentes à la réputation casse-pattes du « Bojo ».

Une échappée belle pour une découverte en douceur des paysages au fil des crus et des caves des vignerons qui se muent en porte-bidon le temps d’une étape de dégustation. Au pain et au gamay.

Avant de retrouver Aurélien quelque temps plus tard au domaine, l’oreille sur les fûts, pour un contre-la-montre chronométré lors d’une séance d’entonnage au cuvage en compagnie de Yann Bertrand.

Le millésime 2021 est bel et bien lancé.
Départ canon.


Prise de son, production, montage, photos : Arnaud Bertrand
Musique : Wellington Joke – Mano Mars / Barefoot – Ans Johnson / Fallon is Salfred – Walz
Diffusion : Novembre 2021

LOCALISER SUR LA PODCARTE

Travelers' Map is loading...
If you see this after your page is loaded completely, leafletJS files are missing.